私的生活レシピ帳

日々の生活する中での、私のこだわりやgoodsの紹介、石鹸やナチュラル・クリーニングについて、 絵本の紹介、育児や食など生活全般について語る。

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最進の塩

最進の塩(400g6袋入り)純国産自然海塩[産直山口県]最進の塩(400g6袋入り)純国産自然海塩[産直山口県]

我が家が愛用している塩は、コレです。
これも義母が送ってくれています。
最初に送ってくれたときは、
ちょうど「伯方の塩」かなにかを買った日に届いて、
電話で「今日「伯方の塩」買ったところ」と口を滑らしたら、

「そんなん、捨てちゃいなさいっ!!」

と名台詞を残させた、逸品です。

ミネラル分が豊富な日本近海の深層海流を平釜で煮詰めた天然塩(詳しい説明や効能は上記のリンクのサイトで丁寧に説明してありますので、参考にしてください)で、ミネラル量やバランスの非常に突出した塩らしいです。
結構水分を含んだ感じで、味はミネラル分が多く、
味がまろやかで深い感じで、少量でしっかりと味が付きます。

業務用もあって、
最進の塩 しっとりタイプ 1kg最進の塩 さらさらタイプ 1kgがあるらしい。

もちろん
自然海塩の純にがり300ml大<送料無料>【生活彩館】自然海塩の純にがり300ml大<送料無料>
もあります。

このにがりは、使ったことがないのですが、
同じくミネラル分が豊富で、食品としてだけでなくて、
ローションやお風呂などにも、活用できるらしいです。
にがりのところのリンク先のサイトで
とても詳しく活用方法も載っています。
ローションのレシピ等もありますよ。
これは必見!!是非覗いてみてください。







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